Beuse Marktkaashandel is een klein familiebedrijf, inmiddels vijfde generatie van vader op zoon, en sinds 1928 gevestigd in Purmerend. In deze marktstad hebben wij ons eigen pakhuis waar we de kaas op houten planken op natuurlijke wijze laten rijpen.

Deze ambachtelijke rijping (soms wel vier jaar lang) is arbeidsintensief en komt daarom nog maar weinig voor maar levert uiterst smakelijke kaas.

Vers van het mes snijden wij onze kaas op de markt graag voor u af! Wij verkopen aan u ambachtelijk gerijpte Hollandse kaas van jong tot oud, van graskaas tot overjarige brokkelkaas. Ook diverse soorten geiten- en schapenkaas, magere kazen, boeren rauwmelkse kazen en natuurlijk een groot assortiment Franse kaas.

Uw kaas kunt u bij ons gratis laten vacumeren, handig voor op reis of voor uzelf op voorraad.